認定番号 | S201105053 |
メニューの正式名 | ニュー木村屋焼き鳥風味みたらし団子 |
メニューの通称名 | ニュー木村屋焼き鳥団子 |
お店の名称 | 有限会社ニューキムラヤ |
認定年月日 | 2011年5月5日 認定式の様子はこちら>> |
メニューの説明 | 焼き鳥都市福島なら、竹串に刺さっている団子も焼き鳥の仲間にならなければと言う思いが奇跡のメニューとなりました。 |
認定経緯 | 団子は竹串に刺さっているし、肉を使ってないので「鳥肉」である必要はないと言うことで「いいんじゃない」と認められました。 |
お店のコメント | 世界焼き鳥党から「串に刺した団子があるのだから“焼き鳥団子”も作ろう」と誘われ、花見山の物産ひろばで試してみようと思い、思考錯誤しながら作りました。 お客様からは「とても美味しい」「どこで販売しているの」などの声をいただいております。 焼き鳥団子は買って当日に食べてもらいたいこともあり、今はイベント限定商品ですが、福島を盛り上げていく商品にしていきたいと思っています。 皆さん、イベントで「焼き鳥団子」を見かけたらぜひ、ご賞味ください。 |
お店の紹介 | 〒960-8054 福島県福島市三河北町3-16 TEL.024-536-1028 通販サイト>> ※通常はお店に出しておりません。ご来店の際は前もってお電話ください。 |
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ニュー木村屋焼き鳥風味みたらし団子